Пљескавице од тиквица
Политика 20.05.2023
Укусне, сочне, подсећају на оне с месом, отуда и назив.
Потребно је: 2 тиквице 3 јајета 2 кашике кукурузног брашна маслиново уље чаша јогурта или кришка младог несланог сира Тиквице изрендати и оставити да одстоје. Оцедити и уваљати у већ припремљено умућено јаје с кукурузним брашном и мало маслиновог уља. Испећи у рерни на пек папиру. Послужити с чашом јогурта или с младим несланим сиром.
