TURISTIČKI SAMIT VOJVODINE: Vinarije i njihova uloga u vinskom turizmu
Dnevnik 12.06.2023 | Dnevnik.rs
NOVI SLANKAMEN: U veličanstvenom ambijentu vinarije „Atelje vina – Šapat“ održan je program drugog dana Turističkog samita Vojvodine posvećen vinskom turizmu. Učesnici su bili u prilici da odslušaju dve radionice na temu „Vinski turizam kao nova paradigma: razvoj i perspektive“ i „Vinarije i njihova uloga u vinskom turizmu“.
U okviru prve radionice u kojoj se najviše govorilo o perspektivi vinskog turizma i u kom pravcu ga treba razvijati, prof. dr Dragoslav Ivanišević naglasio je da je potrebno da prođe minimum 10 godina mukotrpnog rada i konstantnog ulaganja da bi na kraju imali jedan uspešan proizvod. „Vinograd traži slugu a ne gospodara. Često ljudi uđu u vinsku priču na bazi toga što vide krajnji proizvod, a onda kada se upuste malo dublje, i suoče sa svim izazovima u jednoj