Ukusi za sva vremena
Politika 15.06.2023
Jela iz bakine kujne prijaju i greju dušu. Užička komplet-lepinja privlačna i savremenoj „internet” generaciji, a nastala je slučajno.
Brzo se živi, još brže jede, uglavnom brza hrana. Ima li iko vremena u ovom životnom ritmu da na tihoj vatri dugo sprema kuvana jela, čiji ukusi greju dušu i, dokazano, čuvaju zdravlje? Nestaje li pred naletima pica i hamburgera s kioska ona stara dobra bakina kujna? Od davnina su stariji savetovali mlađe da treba obedovati polako i sa zadovoljstvom. Ne jesti s nogu, ne gutati, po mogućstvu kuvano, ne previše začinjeno... Domaćice su nekad kuvale supe i čorbe,
