Уз мало шарма оброк постаје визуелна гозба: Стилисткиња хране Ивана Финци о животу гастрономског аранжера
Данас 28.06.2023 | Уна Милетић
Да би храна и пиће које свакодневно виђамо на рекламама, у филмовима или на фотографијама постали уметничко дело брину се посебни стилисти, а једна од њих – Ивана Финци, за Данас говори о креативном процесу гастрономског аранжирања.
Ивана је до сада имала прилике да ради на подручју бивше Југославије, у Немачкој и у Италији. Она је стилизовала „Божићну вечеру“ за филм Андрије Мардешића и Давида Капца „Стриц“. – Мој рад као фоод стилисткиње је да креирам визуелно атрактивне и естетски задивљујуће приказе хране за фотографије, снимање филмова, реклама и догађаје. Користим познавање боја, композиције и вештине аранжирања хране и технике из кухиња како бих претворила обичан оброк у визуелну
