Исплатива производња броколија и карфиола
РТС 29.06.2023
Броколи и карфиол садрже бројне корисне хранљиве састојке па су због тога тражени током целе године. Произвођачи тог поврћа имају више сетви годишње како би задовољили потребе тржишта.
Од краја маја, када пристигне први род карфиола и броколија, па до касне јесени посла око овог поврћа има свакодневно. Породица Тири у Лукином Селу пет хектара је определила за ово поврће, али пошто на једном месту имају две сетве то је као да су засновали производњу на десет хектара. "Углавном ми садимо по турама. Увек десет хиљада комада карфиола и десет хиљада броколија. Сад на пролеће имали смо мало већу количину, али углавном сваке две недеље садимо. Чим
