Isplativa proizvodnja brokolija i karfiola
RTS 29.06.2023
Brokoli i karfiol sadrže brojne korisne hranljive sastojke pa su zbog toga traženi tokom cele godine. Proizvođači tog povrća imaju više setvi godišnje kako bi zadovoljili potrebe tržišta.
Od kraja maja, kada pristigne prvi rod karfiola i brokolija, pa do kasne jeseni posla oko ovog povrća ima svakodnevno. Porodica Tiri u Lukinom Selu pet hektara je opredelila za ovo povrće, ali pošto na jednom mestu imaju dve setve to je kao da su zasnovali proizvodnju na deset hektara. "Uglavnom mi sadimo po turama. Uvek deset hiljada komada karfiola i deset hiljada brokolija. Sad na proleće imali smo malo veću količinu, ali uglavnom svake dve nedelje sadimo. Čim
