Najtvrđe jelo na svetu – sastojak koji niko nije očekivao da će ikada „probati“
N1 Info 30.06.2023 | Autor: Dnevnik.hr
Na kineskim ulicama stvoren je "novi street food hit" – stir fry s kamenčićima.
Umesto povrća, plodova mora ili mesa na vruće ulje bacaju se kamenčići i sjedinjuju s uljem začinjenim čilijem, raznim začinima, belim lukom i paprikama narezanim na kockice. Jelo se naziva suo diu, što u prevodu s kineskog znači „posisati i baciti“. Kupcima se, naime, poslužuje aromatizovano kamenje u kutijama veličine dlana, a na njima je da posisaju ukuse s kamenčića i potom ih odbace. Zapravo, nakon što ih posisate, možete ih odneti kući kao suvenir. Suo diu
