Roštiljajte kao Evropljanin

U prognozi za ovo leto: umesto glavobolja putovanja, možete da donesete ukuse mnogih evropskih zemalja u svoje dvorište upotrebom raznih specijalnih alata. Poput španskih tiganja za paelju od pirinča i morskih plodova koji se krčkaju dok se na dnu ne formira hrskava braon korica, poznata kao socarrat. Ili nemačkih roštilja - schwenkgrill, na kojim rešetka visi i ljulja se iznad vatre: Oni su odličan način za pečenje svinjskih odrezaka, kobasica i povrća. A ako ne