Ruski naučnici otkrili: Dijeta sa sirom smanjuje stres
Sputnik 02.07.2023
Naučnici sa Fakulteta za osnovnu medicinu Čeljabinskog državnog univerziteta, zajedno sa istraživačima sa Uralskog federalnog univerziteta, Instituta za eksperimentalnu medicinu (Sankt Peterburg), prvi put su dokazali efikasnost dijete sa sirom protiv posttraumatskih stresnih poremećaja, saopštila je ruskim medijima dekan fakulteta Olga Cejlikman.
Prema njenim rečima, u studijama sprovedenim na laboratorijskim belim pacovima, jednoj grupi životinja je 14 dana u ishranu dodavan tvrdi, zreli sir, dok je druga grupa pacova sa istim poremećajeem dobijala normalnu ishranu. „Nedvosmisleno je utvrđeno da su pacovi, koji su držani na normalnoj ishrani, pokazivali povećanu anksioznost. Istovremeno, u onim delovima mozga gde se formira dugotrajno pamćenje, odnosno u hipokampusu, smanjena je bila koncentracija