Италијани бесни због пице и тестенина од инсеката – влада предузела мере
Н1 Инфо 10.07.2023 | Аутор: Н1 Загреб, ББЦ

Конзумирање цврчака, мрава и црва је уобичајено хиљадама година у деловима света као што је Азија.
Након што је ЕУ почетком године одобрила продају инсеката за људску исхрану, да ли ц́е доц́и до промене ставова широм Европе? У малој просторији близу Алпа у северној Италији, лонци пуни милиона цврчака наслагани су један на други. Ови цврчци ц́е ускоро постати храна. Процес је једноставан: замрзавају се, кувају, суше и затим мељу. Овде на италијанској фарми цврчака, највец́ој фарми инсеката у земљи, око милион цврчака се сваког дана претвори у састојке за












