Aspartam je "mogući uzročnik raka": Veštački zaslađivač koji se najviše koristi u svetu potencijalno kancerogen, evo šta je još u toj grupi
Blic 14.07.2023
Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) i Svetska zdravstvena organizacija (SZO), kao i Zajednički stručni odbor za prehrambene aditive (JECFA) objavili su danas procenu uticaja po zdravlje veštačkog zaslađivača aspartam.
Pozivajući se na "ograničene dokaze" o karcinogenosti kod ljudi, IARC je klasifikovao aspartam "moguće kancerogenim" za ljude, dok je JECFA ponovo potvrdila prihvatljiv dnevni unos od 40 mg/kg telesne težine, navodi se u zvaničnom saopštenju SZO. Kategorija "moguće" koristi se kad postoje "ograničeni" dokazi u ljudima ili podacima iz životinjskih eksperimenata. Ona uključuje dizel, talk na perineumu, nikl, aloe veru, azijsko ukiseljeno povrće i čitav niz hemijskih
