Pančevac Dragomir Ivanović UZGAJA POVRĆE ZA BOGATE : Za domaćom šparglom je OGROMNA POTRAŽNjA, ali je nema dovoljno u Srbiji
Dnevnik 15.07.2023 | Dnevnik.rs

Kada je Dragomir Ivanović prvi put probao špargle u Italiji nije ni slutio da će ih, deceniju i po kasnije, uspešno uzgajati u atarima Banatskog Brestovca.
Ovaj vredan čovek kaže da je banatska zemlja toliko plodna da bi „i zaboden štap olistao“, ali da su klasični poljoprivredni proizvođači sa područja Južnog Banata i dalje konzervativni po pitanju uzgajanja novih kultura. Za šparglu Dragomir ima samo reči hvale. Ne samo da je reč o biljci koja ne traži hemiju i čija je cena stabilna, već je špargla jedna od retkih kultura koja je sposobna da preživi poplave i obnovi se. Osim što je ova biljka lekovita, ona je i