Konzumiranje kafe moglo bi da utiče na sprečavanje razvoja Alchajmerove bolesti

Međutim, nedavna istraživanja su pokazala da umereno konzumiranje kafe može imati blagotvorno dejstvo na zdravlje. Istraživači sa Univerziteta u Veroni otkrili su da espreso kafa sprečava nakupljanje tau proteina, koji je povezan sa Alchajmerom. Drugim rečima, čini akumulacije pomenutog proteina manje toksičnim za moždane ćelije. „Ovi rezultati pružaju uvid u neuroprotektivni potencijal espreso kafe. Ovo piće, koje se često konzumira, izvor je prirodnih