Nutricionistkinja Ana Petrović o aspartamu: Gde se sve nalazi i kada je štetan?
N1 Info 25.07.2023 | Autor: N1 Beograd
Aspartam, koji kao zaslađivač može da se nađe u rasnovrsnoj hrani i gaziranim pićima, biće zvanično klasifikovan kao moguće kancerogen saopštavaju iz međunarodne Agencije za istraživanje karcinoma.
Svetska zdravstvena organizacija takođe ispituje da li je ovaj veštački zaslađivač, koji se masovno koristi, povezan sa nastankom kancera. Imajući u vidu da je sve više ljudi gojazno i da u 21. veku imamo preko 50 odsto gojaznih osoba, a 75 odsto sa prekomernom telesnom masom, pribegava se upotrebi zaslađivača koji imaju nižu kalorijsku, odnosno energetsku vrednost, kako bi se se smanjio taj energetski unos kod osoba koje imaju višak kilograma, navodi
