Неопрљени лосос
Политика 29.07.2023
Реч је о норвешком специјалитету, али и они понекад имају врела лета.
Лосос се пече у рерни двадесет минута, на температури од 70 степени?! На питање колико степени по Целзијусу захвата један норвешки, њихов кувар се поваљао од смеха, али и потврдио оних млаких 70. Готово као јапански суши. Потребно је: 400 г филираног лососа прегршт руколе, маслачка и зелене салате овећи краставац главица црвеног лука веза младог лука везица першуна пола лимуна јогурт Лосос из рерне поставити на подлогу од зелениша, а одозго наслагати тање
