Recepti fud-blogera Aleksandra Miladinovića: Niški merak na tečin način
Dnevnik 30.07.2023 | Dnevnik.rs
„Kuvati je lako”, parola je Nišlije Aleksandra Miladinovića, čiji su ukusni domaći recepti na Instagram nalogu pod imenom „Teča kuva” okupili više od 96.100 pratilaca, a aktivan je i na Fejsbuku i Jutjubu. Kuvanje je, kako kaže, njegova strast, koju je spoznao već sa osam godina, kada je prve kulinarske korake počeo da pravi uz prababu Kosanu i dedu Dušana.
Osim kulinarijama, Aleksandar osvaja pratioce i šarmantnim niškim duhom, a njegovim pratiocima posebno se dopada to što svoje recepte ne ulepšava i što koristi namirnice koje su lako dostupne. Autor je knjige „Niški kuvar” u kojoj je objedinio oko stotinu tradicionalnih recepata specifičnih za niški kraj, ali i nekih novijih. Otkako postoje društvene mreže, priča nam popularni Teča, sve što je pripremao u kuhinji rado je delio sa prijateljima na Fejsbuku, ali je na
