Nutricionista: Veganska ishrana je zahtevna, i može da ima ozbiljne posledice
N1 Info 03.08.2023 | Autor: N1 Beograd
Influenserka koja je promovisala sirovu vegansku ishranu Žana Samsonova preminula je u 40. godini od gladi i iscrpljenosti, preneli su svetski mediji.
Njena prehrambena rutina godinama je bivala sve striktnija, a u poslednjih pet godina uključivala je isključivo voće, klice semenki suncokreta i voćne frapee. Kako biti vegan, a ne ugroziti svoje zdravljle? Nutricionista Branka Mirković gostujući na N1 ovaj slučaj je povezala sa poremećajem u ishrani. “Poremećaji u ishrani su poznati kao opsesivno kompulzivni poremećaji u rasponu od anoreksije do bulimije. Ali imate i ovakve pristupe, kada se isključuju naminice,
