У омољици праве хлеб који се смеје на Месец: Рецепт је добро чувана тајна! Када људи чују да имамо циповку, пале ауто и долазе по њу без обзира где се налазе (фото)
Дневник 08.08.2023
На свега 15 километара од Панчева, у шармантном кутку Јужног Баната, крије се село Омољица у којем се припрема традиционални војвођански хлеб „за целу недељу“, који има историју дугу више од 300 година.
У свету брзе хране и модерног начина живота прави је изазов одржати традицију и сачувати кулинарско наслеђе за генерације које долазе. Да ипак постоје „тихи хероји“ који се свакодневно боре да сачувају спону између прошлости и садашњости сведочи пекар Срећко из Омољице који већ 36 година меси циповку – традиционални војвођански хлеб који се „смеје на Месец“. Пекар Гезим Пниши, локалном становништву познатији под надимком Срећко, у Војводину се доселио давне 1987.
