Zablude o hlebu u koje većina i dalje veruje: Beli nas goji, a zamrzavanje je dobra opcija

U poslednje vreme, međutim, smatra se kako je štetan za zdravlje. Tome u prilog ide i podatak da se prodaja hleba u poslednjih 30 godina smanjila za oko 40 posto, otkriva italijanska studija, a prenosi 24sata.hr. U većini slučajeva, ljudi ne kupuju hleb jer misle kako možda imaju neki oblik celijakije ili loše podnose namirnice koje sadrže gluten. Hleb se krivi za celi niz simptoma, od umora, bola u stomaku, nadutosti i glavobolje. No, ljudi se ponašaju kao da su