Klaster "Udruženje za kvalitet" u borbi protiv falsifikovane hrane (AUDIO)
RTV 16.08.2023 | RTV (Đorđe Simović)
NOVI SAD - Kao potrošač, sigurno ste se zapitali da li je neka namirnica koju kupujete originalna ili je reč o dobrom falsifikatu koji ne poseduje nutritivne karakteristike originala. Uslovno rečeno, razvrstavanje žita od kukolja je počelo i kod nas, samo je pitanje da li dovoljno brzo.
Nedavno osnovan klaster "Ujedinjeni za kvalitet" ima za cilj oštru borbu falsifikovanja meda, rakije i vina.Na taj način bili bi zaštićeni proizvođači kvalitetnih proizvoda ali i potrošači. O tome je za Radio Novi Sad govorio potpredsednik klastera „Ujedinjeni za kvalitet“ Ivan Smajlović. "Današnje tržište je zbog ekonomskih prilika i rata u Ukrajini preplavljeno različitim falsifikatima. Osnivači klastera su prepoznali zajednički cilj, a to je da jedino zajedno