Trik za hrskav pohovan patlidžan za koji vam je potrebno minimalno ulja

Za hrskav pohovan patlidžan, potrebno je da uklonite višak tečnosti, koristite prezlu za paniranje, ali i zagrejete pleh pre nego što na njega poređate panirane kriške ovog povrća. Punkufer.dnevnik.hr otkriva korak po korak. Savet plus: Prezla obezbeđuje veću hrskavost. Ako je nemate pri ruci, možete se poslužiti i izdrobljenim hlebom.