Босиљак – замирише када га протрљате у пролазу, али је прави биљни лек

РТС 24.08.2023
Босиљак – замирише када га протрљате у пролазу, али је прави биљни лек

Босиљак је биљка из породице менте. Осим што даје специфичан укус јелима, његове хранљиве материје могу пружити здравствене бенефиције, као што је смањење оксидативног стреса и подржавање кардиоваскуларног здравља.

Босиљак (оцимум басилицум) саставни је се део бројних, а посебно медитеранске кухиње. Даје препознатљив укус салатама, тестенинама, пици и другим јелима. Индонежанска, тајландска и вијетнамска кухиња такође често користе ову биљку. У исхрани, слатки босиљак може да обезбеди витамине, минерале и низ антиоксиданата. Његово есенцијално уље такође може имати медицинске користи. Слатки босиљак је доступан у многим продавницама, док постоје и друге сорте које

РТС »

Забава, најновије вести »