Šta predstavljaju bele trake na piletini i koliko je opasno jesti ovakvo meso
City magazine 26.08.2023
Belo, odnosno pileće meso za mnoge je uobičajen izbor kada je meso u pitanju.
Poznato je da je pileće meso dobar izvor proteina, ali i aminokiseline triptofana, koja oslobađa osećaj ugode. Zbog toga se preporučuje kao prirodni antidepresiv, odnosno ako se osećate depresivno, jedenje pilećeg ili ćurećeg mesa povećaće nivo serotonina u mozgu i poboljšati raspoloženje. Pored veće količine proteina, belo meso je odličan izbor i za one koji pokušavaju da izgube neželjene kilograme, jer sadrži samo 165 kalorija na 100 grama mesa bez kože. Ipak,
