Vege recept: Veganski onigiri
Danas 28.08.2023 | Hristina Trifunovski
Ovo je japansko jelo koje Japanci jedu u hodu i jeftinije je i brže se sprema od sušija Onigiri svako može da spremi, pa i oni kojima kuvanje nije jača strana.
Za ovaj recept vam je potrebno: Priprema: Obariti pirinač procediti dodati mu sirće ili ceđeni limun, ja više volim limun. Iseckati pečurke i tofu sir pa propržiti na malo maslinovog ulja, zatim iseći zreo avokado na sitne kockice. U jednu posudu sipajte vodu za ruke da vam se ne bi lepile dok oblikujete pirinač. U ruku stavite pirinač dodajte avokado zatim ga preklopite sa pirinčem i oblikujete u trougao, isecite nori alge na tracice i stavite na donji deo.
