Пинђур: Рецепт који ће вам тражити
Цити магазине 31.08.2023
Пинђур је традиционална балканска посластица, тачније густи сос од парадајза и паприке.
Има различите варијације у зависности од региона и личних преференција, али основна идеја је да се паприке и парадајз кувају заједно са зачинима како би се створио укусан и ароматичан сос. Пинђур се често користи као додатак јелима, као намаз на хлебу или као прилог уз различите врсте меса, поврћа и јела од јаја. С обзиром на своју густу текстуру и богат укус, пинђур је веома популаран као зимница. Укуси и текстуре пинђура могу да варирају. Потребно је: 2 кг
