Peckane paprike su nezaobilazne u zimnici: Blago kisele, a od njih se može napraviti odlična salata uz pečenje (recept)

Od pečenih paprika se uglavnom prave skoro svi specijaliteti kojima je bogata zimnica i njihovom ukusu niko ne može da odoli. Danas vam predlažemo da napravite peckanu papriku koju neki vole više od pečene. Možete da je servirate uz bilo koje jelo kao salatu. Ovaj recept za peckane paprike je odličan i ne postoji šansa da vam ne uspe. Sastojci: 6 kg paprika 1 šoljica esencije 1 kesica konzervansa 1 kesica vinobrana 300 g šećera 150 g soli malo bibera u zrnu 1