Ovo su dve namirnice bez kojih Srbi ne mogu, a kojima preti nestašica u svetu: Idu ko "alva", jednu i ne proizvodimo i isključivo zavisimo od uvoza
Blic 13.09.2023
Iako trenutno još nismo u vanrednom stanju, svet se sigurno još uvek bori s globalnom krizom hrane, a verovatno je da će do nestašica dolaziti i u sledećoj godini. Na listi "kritičnih" namirnica su i mnoge koje Srbija uvozi, a Srbi ih i više nego koriste. Pirinač i testenina su na prvom mestu, a za pirinač isključivo zavisimo od uvoza.
Do nestašice pirinča moglo bi doći u drugoj polovini ove godine. Svetske zalihe pirinča opustošene su zbog ruske invazije na Ukrajinu, ali i ekstremnih vremenskih uslova u zemljama koje proizvode velike količine ove namirnice, poput Kine i Pakistana. Moguće je da će na sanbevanje pirinčom uticati još neki zabrinjavajući faktori. Fenomen El Ninjo koji izaziva netipično zagrevanje površine vode na istočnom Pacifiku ponovno se pojavio ovog leta, izazvavši još
