Главни изазови у производњи хране - климатске промене и несигурно тржиште

Најпознатији метеоролог у Хрватској Зоран Вакула, каже да су главне карактеристике промењене климе чешћи топлотни екстреми, тропске ноћи, ређе а интензивније кише, као и топла лета, топле зиме и укупно мање падавина. "И Војводина као и источна Хрватска - Славонија, Барања и Срем имају подједнаку климу, и задњих година нам се слично догађа. Све сезоне су топлије од просека, при чему је највеће одступање током лета. У тако загрејаној атмосфери ми немамо