Хоћемо ли имати и воће из лабораторије
Политика 18.09.2023
После меса, стиже и воће и лабораторије, вест је коју ових дана преносе светски медији покушавајући да укажу на последице климатских промена и чињеницу да ће се оне у будућности највише одразити на храну.
Нови Зеланд је најавио да ће њихови научници покушати да направе воће без делова попут коштица који се иначе одбацују, чиме би се смањило и бацање хране. Идеја је да се воћа узгаја из биљних ћелија које би, како очекују, једног дана требало да имају мирис и укус правог воћа. Све ово се најављује у покушају да се сачува безбедност хране на земљи. Иако је Нови Зеланд велики произвођач традиционално произведеног воћа и поврћа, научници кажу да се свет мења, да
