Ulje koje je nepravedno zanemareno, a veoma je korisno

Osim toga odličan je dodatak jelima. Susamovo ulje, koje se dobija iz semenki susama, obiluje nezasićenim masnim kiselinama, vitaminima A, B i E, i mineralima kao što su magnezijum, kalcijum, cink, bakar, mangan i selen. Ovo ulje poseduje snažna antibakterijska, antivirusna i antiinflamatorna svojstva. Semenke susama se uspešno uzgajaju već više od 5.000 godina. Neki izvori ukazuju nato da je ulje dobijeno iz njih korišćeno još 2.500 godina pre nove ere u dolini