Шта чини италијански „ђелато“ тако посебним?
Н1 Инфо 07.10.2023 | Аутор: Анадолија
Италија је једна од првих земаља које вам падају на памет када је реч о науци, култури и уметности, дизајну, моди и аутомобилској индустрији у свету, али и храни и десертима.
Једно од искустава које не можете пропустити кад сте у посети Италији је уживање у аутентичном сладоледу "ђелато". Упркос чињеници да је сладолед производ популаран широм света, аутентични италијански „ђелато“ је институција, део културе и слатког ужитка којем нико не може да одоли. Израз „ђелато“ потиче од латинске речи и значи „смрзнут“, а дефинише се као занатски производ типичан за италијанску гастрономију, различит од уобичајеног сладоледа из других земаља.
