Svi koristimo alu folije, a mnogi ne znaju da je važno koju stranu okreću! Evo zašto postoje sjajna i mat i kako utiču na hranu!
Kurir 08.10.2023
A koliko ste vi godina imali kada ste saznali da je mat folija je za hranu hranu, a sjajna za vrelu, upitala je Milica Kon pratioce na svom Instagram profilu.
Možemo i mi isto pitanje da sada postavimo. I zašto alu folija ima različite strane? View this post on Instagram A post shared by 𝓜𝓲𝓵𝓲𝓬𝓪 𝓚𝓸𝓷 (@milicakon) Prilikom proizvodnje dolazi do zagrevanja i rastezanja folije, tako da se dva sloja spajaju i istovremeno prolaze kroz valjak jer bi su u suprotnom pocepala. Ona strana koja naleže na polirani čelik valjka bude sjajna, a ona koja nije u kontaktu sa valjkom bude mat. Kako biste to postigli da hrana ostane što duže
