Gde se dobro jede - u Portu
Blic 13.10.2023
Porto je grad u kome se slavi kreativnost, strast i sjajni zalogaji - pešačenje njegovim poetičnim ulicama i obilasci znamenitosti zasigurno će probuditi apetit. Tu u prvi plan dolazi veliki broj specialiteta, i naša topla preporuka je da im se prepustite.
Kuhinja Porta, kao i celog Portugala, nastala je u susretu nužde i kreativnosti. Tokom portugalskih osvajania u 15. veku od žitelja Porta je trazeno da svu hranu daju moreplovcima kako bi izdržali duga putovanja. Ono sto je ostalo, do tada nije bilo konzumirano. Svinjske uši i noge krava su kuvane i tako je nastao recept koji se i dan danas služi. Najosnovnije što morate da probate u Portu je Francesinha - najprepoznatljivije jelo s ovih prostora predstavlja
