Омиљена јесења намирница која снижава притисак и подмлађује
Данас 14.10.2023 | Данас Онлине
Мускатна бундева је једна од омиљених намирница када дође јесен, а осим што је јако хранљива, она је богата и бројним витаминима.
Ово је најукуснија врста тикве. У нашим крајевима је мало позната, или готово непозната, иако је најквалитетнија. Нутриционисти су је назвали „домаца банана“. Одликује се фином аромом, која подсеца на дињу. Отуда и назив „муската“, или „миришљава“ бундева. Може да се користи као млада, када месо има као лимун жуту боју, или као зрела, када месо постаје тамније наранџасто и слатко. Неки људи могу да је једу и сирову, као шаргарепу или келерабу. Ова врста бундеве
