"Куварице као наше баке, а по салати си могао да знаш који је месец": Од носталгичног низа једног Ирца о београдским ресторанима '80тих година кренуће вам вода на уста (фото)
Блиц 14.10.2023
Годишња доба некада су се у Београду препознавала на основу врсте салате служене у престоничким ресторанима и кафанама! На ту истину, представљајући из месеца у месец једне године низ салата служених уз наручено јело у старинским ресторанима Београда, подсећа у свом читаном треду корисник друштвене мреже КС (бивши Твитер) под именом Олдеуропеанцултуре (Стара европска култура) из главног града Ирске Даблина, иначе аутор врло посећеног интернет блога о старој култури нашег континента.
Јер, заиста, за разлику од данашњег времена када захваљујући снабдевености пре свега великих маркета, готово сваку врсту поврћа можете пазарити у било које доба године и најразличитије салате наручити у престоничким ресторанима, у време у које нас “враћа” Олдеуропеанцултуре није било тако, већ су се на менију налазиле салате од оне врсте поврћа које је тада било могуће убрати и послужити. Елем, Олдеуропеанцултуре ову причу на Твитеру почиње тиме да је “крајем
