Da li ste znali da se jaja mogu zamrznuti? Evo kako da to uradite
N1 Info 15.10.2023 | Autor: Večernji list

Mnogi ljudi često jedu jaja za doručak, a skoro svi znaju koliko su zdrava i hranljiva, ali da li ste znali da je i ova namirnica prilično izdržljiva? Naime, sirova jaja mogu se uspešno zamrznuti mesecima nakon prve kupovine.
S obzirom na to da cene jaja ne prestaju da se povećavaju, zamrzavanje jaja koja ne planirate da kuvate u skorije vreme je pametan način da se izbegne da se pokvare i bace, piše „Good Housekeeping“. Međutim, čuvanje jaja u zamrzivaču nije tako jednostavno: potrebno je prvo pripremiti jaja za pravilno skladištenje kako bi se različiti delovi jaja sami smrzli, prenosi Večernji list. Možete zamrznuti celo tekuće jaje ili se fokusirati samo na belance, ali zamrzavanje