Svaka sedma odrasla osoba i svako osmo dete u mogućem problemu industrijski prerađena hrana može da izazove zavisnost kao nikotin! Stručnjaci traže da bude obeležena
Dnevnik 16.10.2023
Svetski naučnici smatraju da bi označavanje neke hrane kao potencijalno "zavisne" moglo da pomogne ljudima da promene svoju ishranu, budući da procene pokazuju da bi se svaka sedma odrasla osoba i svako osmo dete moglo 'navući' na industrijski visoko prerađenu hranu (UPF).
Istraživači su rekli da bi način na koji neki ljudi konzumiraju hranu bogatu mastima i ugljenim hidratima mogao "ispuniti kriterijume za dijagnozu poremećaja zavisnosti". Ponašanja koja zadovoljavaju taj kriterijum su, između ostalih, intenzivna žudnja, simptom odvikavanja, manja kontrola nad unosom i nastavak upotrebe uprkos posledicama poput gojaznosti, poremećaja prejedanja, lošijeg fizičkog i mentalnog zdravlja, nižeg kvaliteta života, navode istraživači. Tim
