Crveno meso povećava rizik od dijabetesa tipa 2: Koje su bezbedne količine junetine i svinjetine u ishrani
Euronews 19.10.2023 | Autor: Guardian
Šanse da neka osoba razvije dijabetes tipa dva se povećava u slučaju da jede crveno meso, čak i ako je to samo dva puta nedeljno, tvrde istraživači Univerziteta Harvard.
Biljni izvori proteina poput orašastih plodova i mahunarki umesto junetine, svinjetine i jagnjetine mogu smanjiti šanse za razvoj ove bolesti, koja je jedna od najvećih pretnji zdravlju savremenih ljudi. Njena učestalost neprestano raste u svim delovima sveta u poslednje tri decenije, upozorava Svetska zdravstvena organizacija. Oko 400 miliona ljudi već ima dijagnozu, ali stručnjaci upozoravaju da milioni još i ne znaju da imaju poremećaj metabolizma glukoze.
