Zarada od uzgoja ove biljke ide i do 10.000 evra! Salih ima 72 godine i decenijama je prerađuje na više načina, a evo i koja je njegova računica
Blic 23.10.2023
Salih Đelilović je poljoprivrednik koji ima 72 godine ali i veliku volju i želju za životom. Na svom imanju uzgaja sve što može, a nešto šta mu je privuklo zaintesovanost jeste šipurak ili šip od kojeg je napravio, kako tvrdi, napitak za mnoge tegobe.
U narodu poznat kao šipurak, šipak, pasja ruža, divlja ruža, šip, šipurina, jeste žbunasta biljka koja pripada velikoj porodici ruža. Šipurak je žbunasta biljka koja raste i do tri metra u visinu, a prie nego što izbaci plod, cveta svetlo rozim ili čisto belim jednostavnim cvetovima koji ne liče na cvet hibridne ruže na kakav smo navikli. Nešto preko 20 sorti divlje ruže-šipurka uspeva u našim krajevima i zbog toga je široko rasprostranjen i prilagođen različitim
