Organsku hranu treba približiti potrošačima

Najveći ograničavajući faktor za razvoj domaćeg tržišta je neznanje, jer kada kupac vidi da piše organsko, nema puno informacija šta to tačno znači, izjavio je nedavno šef Odseka za deklarisanje hrane, šeme kvaliteta i organsku proizvodnju Branislav Raketić. – Moraćemo da napravimo promociju, sa medijima i trgovinskim lancima, kako bi organsku proizvodnju približili potrošačima – istakao je Raketić za Tanjug. Najavio je i da Ministarstvo poljoprivrede sa institutom