Ovo brašno je najzdravije, a jedno najbrže podiže šećer u krvi, objašnjava nutricionistkinja Todorović

Međuti,, pored njega postoji mnogo drugih vrsta različitih nutritivnih vrednosti. Nešto više o tome, govorila je nutricionistkinja Ana Todorović u „Ordinaciji“ RTS-a. Na samom početku nutricionistkinja Todorović se osvrnula na glikemijski indeks brašna. Kako kaže, on je izuzetno važan jer je pokazatelj kojom će brzinom nakon konzumacije tog brašna, šećer u krvi da poraste. Pirinčano brašno najbrže diže šećer u krvi. „Ono što mogu da predložim jeste da baza bude