Otkud olovo i kadmijum u čokoladnim proizvodima
Politika 30.10.2023

Istraživanje američkog potrošačkog magazina pokazalo je da su u svih 28 kontrolisanih tamnih čokolada pronađeni teški metali
Američki časopis „Konzjumer riport” saopštio je da je otkrio „zabrinjavajuće” količine olova i kadmijuma u različitim čokoladnim proizvodima. Prema njihovom istraživanju, teški metali su pronađeni u svih 28 analiziranih tamnih čokolada, a u 23 uzorka, uključujući proizvode najvećih proizvođača, nivo olova, kadmijuma ili oba metala prelazio je granicu koja se već može smatrati štetnom ukoliko se konzumira 28 grama dnevno. Najpoznatiji svetski potrošački magazin je