Stiže sezona zimnice i kupusa
RTV 30.10.2023 | RTV(Sonja Balaban)
![Stiže sezona zimnice i kupusa](https://nstatic.net/img/logo/s/rtv.png)
NOVI SAD - Kraj je oktobra, a temperatura preko 20 stepeni. Stiče se utisak da nam dolazi leto, a ne zima, pa retko ko razmišlja o zimnici. To dovodi do drugog problema. Kupus je pristigao za seču nešto ranije nego prethodnih godina, a kupaca još nema.
Tradicionalano, na Futoškom putu prikolice su pune što sortnog futoškog kupusa, što hibrida, ali kupaca gotova da nema. Dunav, blizina Fruške gore i plodna vojvođanska oranica stvorili su bolje od bilo kog genetskog inžinjeringa nadaleko poznatu sortu Futoški kupus, koja nosi oznaku geografskog porekla. Vrhunski kvalitet ali i zahtevna proizvodnja naročito u ovakvim godinama, sa izuzetno visokom temperaturom i vrlo malo padavina. Osim vremenskih uslova i glodari