Hoće li čokolada ponovo postati krajnji luksuz?
Bloomberg Adria 02.11.2023 | Natasha Davidov
Tržište čokoladnih proizvoda predstavlja dinamičnu industriju, s očekivanom globalnom vrednošću prodaje malo preko 107 milijardi evra do kraja 2023. godine.
Unutar ovog tržišta, regija EMEA (Evropa, Bliski istok i Afrika) ističe se kao najveće tržište čokoladnih proizvoda na svetu. Za 2023. izveštaj Euromonitora prognozira da će proizvodnja dostići 4,2 miliona tona. Najbrži rast u ovoj regiji beleži Istočna Evropa, s prognoziranim rastom od 3,1 odsto godišnje do 2025. godine. Međutim, može potrajati dok bilo kakav porast proizvodnje dovede do nižih cena ovog proizvoda. "Cena kakaoa je skočila na najviši nivo u
