Slavsko žito, recept naših baka

Ali evo kako su to radile naše bake. Potrebno je: Bela, krupna pšenica, možete da je kupite u marketima Malo šećera (po ukusu) Orašasti plodovi (npr. mleveni orasi, malo badema, lešnika) Muskatni orah, opciono Priprema pšenice: Očistite belu, krupnu pšenicu i potopite je u lonac sa čistom vodom dva dana pre slave. Ostavite je da odstoji preko noći. Ako nemate dva dana, odmah počnite sa kuvanjem. Ujutro stavite pšenicu da se kuva na tihoj vatri, uz povremeno