Šta zaista jedemo: Istraživanje "Blic TV"-a o kvalitetu hrane u Srbiji i opasnosti kancerogenih pesticida: Evo da li je bolje kupovati na pijaci ili u marketima
Blic 07.11.2023
Sve češće čujemo da se sa granice vrati povrće zbog prisustva pesticida, pa smo pre samo dva dana uništili pošiljku mandarina iz Hrvatske dok su sa njihove granice nama vraćene breskve, krastavci, kupine, pa i čips. Kakvu hranu jedemo i da li je moguće da roba sa prisustvom pesticida završi na policama marketa istraživala je reporterka "Blic" televizije Milena Kadić.
Na bezbednost hrane utiče sve. Zemljište, voda, vazduh, klima i naravno - čovek. Neorganske supstance poput olova, žive, kadmijuma, nikla, hroma i arsena dugo ostaju u životnoj sredini i mogu da uđu u lanac ishrane što povećava rizik po životnu sredinu i zdravlje ljudi. - Najčešće su to ostaci pesticida. U poslednje vreme se dešavalo da pesticidi koji su u EU ili zabranjeni ili im je spuštena minimalna vrednost, a naše zakonodavstvo još uvek nije ispratilo ili tu