Bomba torta, stari recept
City magazine 06.11.2023

Evo recepta za klasičnu bomba tortu u pojednostavljenim koracima: Sastojci za koru: 6 jaja 6 kašika šećera 200 g mlevenih oraha 2 kašike brašna 1 kašikica praška za pecivo Sastojci za fil: 250 g maslaca ili margarina 300 g mlevenog keksa 200 g mlevenih oraha 6 žumanaca 150 ml gustog soka od breskve 200 g šećera Sastojci za šne od belanaca: 6 belanaca 12 kašika šećera 6 kašika šećera za karamel Priprema kore: Umutite jaja i šećer dok ne postanu penasti. Postepeno