Где су најслабије карике у ланцу фабричке производње хране и пића
РТС 09.11.2023
У Хрватској су забележена тровања флашираним напицима. Они су нашли узрок тровања, али нису нашли узрок инцидента. За сада се о томе ништа не зна, рекла је за РТС професорка Техолошко-металуршког факултета Сузана Димитријевић Бранковић. Верујем да је људски фактор у питању и углавном је индустријска храна безбеднија од хране коју производимо код куће, каже проф. Мирјана Рајилић Стојановић.
Рафови продавница у Хрватској, на којима иначе стоје газирана пића, празни су. Званично објашњење је да су у узорку течности коју је пила отрована особа у Ријеци пронађени трагови средства за одмашћивање. Хрватски министар здравља каже да је, званично, реч о изолованом случају и да, како тврди, нема места за панику. Лекарима широм Хрватске ипак су се јавиле 34 особе због сумње на тровање газираним пићима. Професорке Техолошко-металуршког факултета Мирјана
