Razlozi zbog kojih treba da pijete sok od paradajza svaki dan
Danas 13.11.2023 | Ivona Dubičanin
Paradajz spada u jedno od najzdravijih namirnica na svetu, te nije neobično zašto je sok od paradajza toliko zdrav.
Paradajz sadrži vitamin C, šolja čistog soka od paradajza zadovoljava čak 74% dnevnih potreba za ovim važnim antioksidansom i vitamin K, kao i mineral kalijum. Međutim, njegov najpoznatiji sastojak je likopen, antioksidans i karotenoid koji paradajzu daje karakterističnu crvenu boju. Likopen je odličan saveznik u borbi protiv upala i tumora jer sprečava oštećenja izazvana slobodnim radikalima. Istraživanja su pokazala da je ovaj antioksidans dvostruko snažniji od,
