Живели! У Русији направили вино за мршављење
Спутник 19.11.2023
Руски биотехнолошки универзитет (Росбиотех) представио је јединствени производ сопствене производње – вински напитак сличан вермуту који доприноси губитку тежине и повец́ава отпорност на стрес.
За производњу јединственог вина научници су користили припремљени вински материјал. Ферментацијом са гљивом Еуротиум цристатум и обогац́ивањем биоадитивима, добијено пиц́е добија додатна корисна својства. Производ побољшава стање панкреаса код људи склоних дијабетесу, активира метаболизам, доприноси губитку тежине, јача имунитет. Са друге стране, пиц́е је у потпуности задржало укус, арому и јачину вина. Направљена су два рецепта за ароматизована вина,
