Ove namirnice nikada ne bi trebalo da se podgrevaju u mikrotalasnoj

Mikrotalasna je odlična za brzo podgrevanje hrane, a može se koristiti i za pripremu nekih kompletnih obroka. Međutim, nisu sve namirnice poželjne da se podgrevaju u mikrotalasnoj jer neke mogu da oslobode toksine, istopi se ili čak eksplodiraju. Iako neke od ovih namirnica izgledaju potpuno bezopasno, bolje je izbegavati njihovo podgrevanje u mikrotalasnoj, a evo o kojima je reč. Čili paprike Ljute, narandžaste ili zelene paprike sadrže jedinjenje zvano kapsaicin